春节期间的海鲜销售热潮正在逐渐平静下来。纵观今年元旦、春节前后的水产品市场,我们发现一个普遍现象:高档海鲜礼包已经卖不动了。这种市场变化短期内不会改变。一些经销商迅速调整营销策略,走民用路线维持生意。他们的方法为后续的节日营销提供了模板。
据介绍,今年春节期间,大连的海鲜礼盒销量比往年下降了一半。从事海鲜礼盒生意的孙先生从元旦到春节只下了一笔“大单”:一家小型私营公司为员工订购了32箱海鲜礼盒。 “现在没有其他海鲜礼盒订单了,往年这个时候,我手里至少有一千盒,价格能达到近百万。”孙老师说道。
“或许因为靠近大海,海鲜确实是大连人春节福利中的一个特殊部分。”亚洲渔港营销总监宣兆利表示,大小企业年底采购时,基本都会给员工提供海鲜福利。每年,大连海鲜礼盒消费的三分之二是在元旦和春节期间消费的。此前,业内人士预计,010-5.9万,大连春节市场仅消耗年货海鲜,保守估计超过4亿元。
过去,每年大连至少有50个海鲜礼盒品牌参加春节大赛。与此同时,更多不知名的小商家也在通过各种渠道开拓市场,争夺春节海鲜礼盒市场。今年以来,由于。多方出台禁令,不少企业减少了福利采购支出,礼品需求也大幅减少。 “很多高端海鲜礼盒都是商务送礼的选择,现在这个细分市场明显萎缩了。”大连水产网总经理黄晓飞表示,从今年网络销售情况来看,企业团购较往年减少了30%左右。 “个人消费已占今年海鲜礼盒销量的70%以上。”大连水产网黄小飞表示,去年同期,这一比例仅为30%左右。针对这一变化,水产网今年对海鲜礼盒的价格进行了大幅调整。 “去年最低价是428元,今年400元以下的礼盒有4款,最低价甚至达到99元。”黄小飞说道。
今年,山东青岛的高端海鲜礼盒也表现平平,80%的订单都是中低端。崂山一家海鲜礼盒生产企业的王经理指着堆放约两米高的数百箱海参、鲍鱼说:“几年前,这个时候,冷库基本空了,大家都在抢着去。”下订单了,今年生意不好。”起来很容易。”但中低端礼盒市场依然蓬勃发展。黄鱼、鲭鱼以及一些中低档礼盒海鲜卖得很好,工厂冷藏、包装工人已经抢了半个月的订单。王经理不得不调整工厂的销售策略:主推300元到600元不等的平价礼盒。他说,今年便宜的礼盒更受欢迎。
南方,浙江省舟山市的海鲜礼包也经历了“滑铁卢”,订单量大幅下滑。今年普陀海鲜大礼包的预订情况更加悲观,同比下降了70%至80%。该公司工作人员表示,他们公司从去年12月初就开始采购海鲜,为春节前制作海鲜礼包做准备。但到目前为止高档海鲜礼包,他们收到的订单很少。 “目前订单主要来自私营企业和个人,数量不多。”工作人员说道。
记者王伟科
标题:高档海鲜礼包|海鲜春节销售过渡到平价礼盒替代高端礼包
链接:https://www.jzkong.com//news/sypc/91832.html
版权:文章转载自网络,如有侵权,请联系删除!